Dienstag, 6. Januar 2015

Lebkuchen III - der Bau

Das Eiweiß schaumig schlagen und nach und nach gesiebten Puderzucker zugeben, bis eine zähflüssige Masse entsteht. Das Häuschen mit dem Guss zusammenkleben und mind. 2 Stunden trocknen lassen. Dann kann man es nach Belieben verzieren.

Fensterrahmen, Türrahmen und was man sonst noch so gerne an den Wänden hätte sollte man schon vor dem zusammenbauen aufzeichnen und trocknen lassen. Dies ist einfacher und man braucht keine Sorgen zu haben, dass alles wieder verläuft. Zum dekorieren kann man auch ein Zitronensaft-Puderzuckergemisch nehmen (ist eine Abwechslung nachher beim Essen)
Beim Bau selbst sollte man Stützen zur Hilfe nehmen (ich habe Honiggläser genommen).
Als "special effect" habe ich eine LED Wachskerze eingemauert, welche man über eine Fernbedienung an und aus schalten kann.
Fast fertig :-)

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