Ab und zu treffen sich meine Eltern mit Freunden um zusammen zu kochen und man kann schon fast sagen den ganzen Tag leckere Sachen zu essen. Das war neulich wieder der Fall ... Die Rezepte habe ich zwar leider nicht aber alleine die Bilder machen Lust aufs Nachkochen ...
Als Vorspeise gab es selbergebackenes Ciabatta mit selbergemachter Mayonnaise und Kresse, eingelegter Gurke und/oder eine Paste mit Senfkörnern, dazu einen Rababer Belini.
Die etwas andere Gemüseterine
Ein Highlight war sicherlich der Spargel im Kräuterpfannkuchen mit Spargelsoße
Danach gab es wahlweise Lamm oder Pute mit Kartoffeln und Gemüse mit verschiedenen Soßen bzw. Kräuterbutter
Als Nachtisch gab es Panacotta mit einem herrlichen Erdbeer-Rababer Mix
Und zum Abschluss gab es noch einen Aperitif
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